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原料輸入及び国内メーカーへの供給

海外流通のノウハウを活かした、国内メーカーへの原料供給

高品質で安全な食品原料を世界に求め、独自のノウハウで開発輸入を行ない、国内の有力食品メーカーに供給しています。例えばワインの原料になるグレープ マスト分野では国内最大の実績を誇り、またビール原料の麦芽やホップの分野でも国内有力メーカーとの長年に渡るパートナーシップを築いています。原料の海外調達という時代のニーズを的確に捉え、グローバル ネットワークのさらなる強化に努めています。

ワイン原料(バルク ワイン、グレープ マスト、ブドウ果汁、ブドウ果実)

ワイン(ブドウ)に関連するすべての原料・製品を提供します。

世界中の優良生産者との間で長年に渡って培われた取引関係及び海外生産子会社から、市場ニーズにあったワイン原料(バルク ワイン、グレープ マスト、ブドウ果汁、ブドウ果実)を供給しています。
また、専用の液体コンテナーを多数保有し、物流の合理化を図っています。

ボトル ワイン

フランス、イタリア、チリ、アルゼンチンなどのワイン先進国の一流ワイナリーから、厳選されたワインを大手酒類メーカーや高級食料品店を通して消費者の皆様にお届けしています。

熟成樽

各種アルコール飲料の付加価値を高める熟成に使用する木樽を、海外から輸入し、国内酒類メーカーに販売しています。特にフランス産ワイン樽は、多くの国内有名ワイナリーで好評を博しています。

ビール原料(モルト、ホップ)

大手ビール及びクラフトビール業界向けを中心に、高品質の麦芽(モルト)、ホップ及びこれらの加工品(モルトエキス他)をヨーロッパ、北米、豪州などから輸入しています。原料輸入のパイオニアとしての経験を活かし、優良サプライヤーの原料を安定的に、各産地のタイムリーな情報と共にお届けしています。

ハードリカー原料(ウイスキー、ブランデー、焼酎原料用スピリッツ、リキュール)

ビール、ワイン原料の他に、ウイスキー、ブランデー、リキュール等のアルコール飲料の原料輸入に長い経験と実績を有しています。また、ここで蓄積されたノウハウを活かし、お客さまの要望に応じたアルコール飲料の開発を世界各地で行なうなど、開発輸入にも積極的に取り組んでいます。

ココア パウダー、チョコレート、抹茶、クリーミング パウダー

バンホーテンのココア パウダー・チョコレートをはじめ、辻利一本店の抹茶、クリーミング パウダーなど高付加価値原料を販売し、製菓・製パン・飲料・冷菓と幅広いお客様にご好評いただいております。また、近年では抹茶の海外市場向け販売も行っています。

果実加工品・野菜加工品

世界の優良産地、優良サプライヤーとのネットワークを生かし、お客様に安全で安心していただける良質な農産加工品を輸入・販売しています。最適な収穫期に収穫された旬の果物や野菜を新鮮なうちに加工した冷凍品や乾燥品、ペーストなど、各種製品をご用意しております。また、お客様、サプライヤーと連携した製品開発にも積極的に取り組んでいます。

ハーブ、香辛料

お客様の用途に応じた香り高いハーブ、香辛料をご用意しています。世界各地のサプライヤーと連携し、冷凍品、乾燥品、浸漬品など、各種取り揃えています。

各種濃縮果汁

アジア、北米、南米、欧州等の優良サプライヤーから、特徴のある各種果汁を調達し、日本国内の飲料・製菓・食品メーカーにお届けしています。ブドウ濃縮果汁では世界最大供給国であるアルゼンチンに自社工場を持ち、日本向け特別仕様での供給が可能です。

原料蜂蜜

海外から日本人好みの風味のさまざまな原料蜂蜜を輸入し、蜂蜜製品用、食品・飲料用に幅広く供給しています。

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