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ラバッツァ

ラバッツアのクオリタ オロに「ペーパー フィルターで」って書いてあるのですが、エスプレッソ マシンにも使えますか?
クオリタ オロはペーパー フィルターか家庭用モカ ポットでお使いいただくのが最適です。また器具により適したコーヒーがありますので、詳しくは「ラバッツァ スペシャル サイト エスプレッソの入れ方とコツ」のページをご覧下さい。
ラバッツァのクオリタ オロとエスプレッソはどう違うのですか?
挽き方(粉の細かさ)は同じですが、オロは酸味が強く、エスプレッソは苦みが強いタイプです。
ラバッツァのゴールド セレクション、トップ クラス、グランド エスプレッソTSの味の違いを教えてください。
個人の感覚による差もありますが、大まかには下記の通りです。
ゴールド セレクション・・・フルーティーな酸味を味わえるエスプレッソ
トップ クラス・・・しっかりとしたボディ感を味わえるエスプレッソ
グランド エスプレッソTS・・・より強いボディ感を味わえるエスプレッソ。アイス コーヒーに最適。
レギュラー コーヒーの粉の中に白っぽくて細かい粒が混ざっているのですが何ですか?
コーヒー豆にもともと付着している種皮です。種皮は焙煎工程で取り除かれますが、一部がコーヒーの粉に混ざることがあります。品質的に問題ございませんのでご安心ください。
デカフェは、どのようにカフェインを除去していますか。
二酸化炭素に高い圧力をかけることによってカフェインを除去する超臨界二酸化炭素方式を採用しています。薬剤を使用しない安全な方法です。

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