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● |
エスプレッソ シングル |
30cc |
| ● |
牛乳 |
30cc |
| ● |
ファブリ フレーバーシロップ |
30cc |
| ● |
氷 |
100g |
| >>お好みで |
| ● |
動物性生クリーム |
10〜20cc |
| ● |
グラニュー糖 |
7〜8g |

| 作り方>> |
材料をスムーザー(ミキサー)で攪拌するだけで出来上がり。 |
| おいしく作るコツ>> |
生クリームやグラニュー糖を加えることで、とろみとコクのある食感に仕上がります。出来上がりの硬さは氷の量で調整します。ベースのエスプレッソは濃厚なほどおいしく仕上がります。 |
| おすすめのシロップ: |
レモン以外の全てのフレーバーシロップでお楽しみいただけます。 ラズベリー・ストロベリー・ワイルドチェリーは特におすすめです。 (レモンはミルクと分離してしまうため、おすすめできません。) |
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● |
エスプレッソ ダブル |
60cc |
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(シングル30ccでもOK) |
| ● |
牛乳 |
120cc |
| ● |
ファブリ フレーバーシロップ |
20cc |
| ● |
氷 |
100g |

| 作り方>> |
氷の入ったグラスに、[1]フレーバーシロップ、[2]牛乳、[3]エスプレッソの順に注げば、きれいな3層の、グラデーションが鮮やかなフレーバーラッテの出来上がり。ただし、よくかき混ぜてからお召し上がり下さい。 |
| おいしく作るコツ>> |
ベースのエスプレッソは濃厚なものほどおいしく出来上がります。 量は好みで調整してください。牛乳は乳脂肪分の高いものがおすすめです。 |
| おすすめのシロップ: |
レモン以外の全てのフレーバーシロップでお楽しみいただけます。 ラズベリー・ストロベリー・ワイルドチェリーは特におすすめです。 (レモンはミルクと分離してしまうため、おすすめできません。) |
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● |
エスプレッソ シングル |
30cc |
| ● |
牛乳 |
100cc |
| ● |
ファブリ フレーバーシロップ アマレット |
20cc |
| ● |
ホイップクリーム |
30g |
| ● |
ファブリ アマレーナ |
2〜3粒 |
| ● |
ファブリ アマレーナのシロップ |
5〜10cc |
| ● |
氷 |
80g |

| 作り方>> |
氷の入ったグラスに[1]フレーバーシロップ アマレット、[2]牛乳、[3]エスプレッソの順に注ぎ、上にホイップクリームをのせます。アマレーナの粒を飾り、最後にスプーンでアマレーナのシロップをかければ出来上がり。イタリアで人気のアマレット(リキュール)の香りとアマレーナ(チェリー)の甘酸っぱさのコンビネーションは絶品!!
※アマレットのシロップにアルコール分は含まれておりません。 |
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