2019 Saint.Valentin
2019年バレンタインコレクションのご案内
マダガスカルに多く生息するPapillons（蝶々）とPapilles（蕾）をモチーフに、溢れだす情熱の豊かさを表現した2019年バレンタイン限定コレクション。
パッケージを開けると、どんな美味しさや悦びが潜んでいるのか・・そんな恋の始まりにも似たわくわく感や好奇心をかきたてられます。
新しく生まれ変わったDEBAILLEULは、あなたを”度を越したよくばりな味覚体験”へといざないます。
2019年バレンタイン限定ショコラ
- ガナッシュ マダガスカル
マダガスカル産カカオのガナッシュ入りミルクチョコレート ※カカオマス中マダガスカル産35%以上 - プラリネ ヴァニーユ
マダガスカル産バニラビーンズの香るプラリネ入りダークチョコレート - ガナッシュ カラマンシー
柑橘系の爽やかな味わいのカラマンシーのガナッシュ入りミルクチョコレート - ガナッシュ マング ジャンジャンブル
マンゴーと生姜のガナッシュ入りダークチョコレート - プラリネ シトロン ポワーブル
爽やかなレモンにピリッと胡椒の風味が効いたプラリネ入りミルクチョコレート
Papilles & Papillons 〜MADAGASCAR〜 Products
パピーユ エ パピヨン 4個入
バレンタイン限定ショコラ”プラリネ シトロン ポワーブル“、“プラリネ ヴァニーユ“と、人気の定番ショコラ2品を詰合せました。 赤とピンクの鮮やかなモチーフと、繊細なタッチで描かれた側面のイラストとのコントラストが印象的で、バレンタインの贈り物に最適です。
税込 ¥1,728（本体価格 ¥1,600）
パピーユ エ パピヨン 6個入
マダガスカルからインスピレーションを得たバレンタイン限定ショコラ4種”プラリネ シトロン ポワーブル“、”プラリネ ヴァニーユ“、”ガナッシュ マダガスカル“、”ガナッシュ マング ジャンジャンブル” を詰合せました。 シックな配色で大胆に施されたモチーフと、繊細なタッチで描かれた側面のイラストのコントラストが、大人の遊び心を感じるデザインです。
税込 ¥2,592（本体価格 ¥2,400）
パピーユ エ パピヨン 9個入
マダガスカルからインスピレーションを得たバレンタイン限定ショコラ4種”プラリネ シトロン ポワーブル“、”プラリネ ヴァニーユ“、”ガナッシュ マダガスカル“、”ガナッシュ マング ジャンジャンブル” に、このギフト限定の“ガナッシュ カラマンシー”を加えた5種を詰合せ。 赤とピンクの鮮やかな色合いと、繊細なタッチで描かれた側面のイラストとのコントラストが印象的で、特別な贈り物にぜひお勧めしたいギフトです。
税込 ¥3,888（本体価格 ¥3,600）
アンローベ モア！ コレクション
毎年バレンタインで新デザインをお届けする人気のコレクション。
2019年はマダガスカルに生息している蝶々の名前や“繭”や“繭糸”“さなぎ”といった蝶々にまつわる名前（フランス語）がそれぞれのギフトボックスにつけられています。
ボンボンショコラの詰合せには鮮やかなピンクの箔が目をひく華やかなデザインを、人気のフリアンディスの詰合せには、マスタードイエローと淡いピンクが落ち着いた大人な印象のデザインを施しました。
ENROBEZ MOI! Products
リセニデ
人気のガナッシュとプラリネ3粒の詰合せ。 ピンクとブルーのモチーフに、鮮やかなピンクの箔が目をひく華やかなデザインパッケージで、ちょっとしたプレゼントにぴったりです。
税込 ¥1,296（本体価格 ¥1,200）
ナンファリデ
ピスタチオのプラリネや深煎りヘーゼルナッツのプラリネなど、こだわりぬいた素材の美味しさを存分に楽しめる仕上がりです。 ピンクとブルーのモチーフに、鮮やかなピンクの箔が目をひくデザインパッケージです。
税込 ¥1,620（本体価格 ¥1,500）
ニンフ トロワフリュイ
オランジェット（オレンジピールのビターチョコレートがけ）、シトロネット（レモンピールのミルクチョコレートがけ）、パンプルムース（グレープフルーツピールのミルクチョコレートがけ）を詰合せ。パッケージには、マスタードイエローと淡いピンクが落ち着いた大人な印象のデザインを施しました。
税込 ¥2,700（本体価格 ¥2,500）
サタニデ
ピスタチオのプラリネやアールグレイのガナッシュなど、こだわりぬいた素材の美味しさを存分に楽しめる仕上がりです。 ピンクとブルーのモチーフに、鮮やかなピンクの箔が目をひくデザインパッケージです。
税込 ¥3,024（本体価格 ¥2,800）
エスペリ フリアンディス
ナッツやドライフルーツ、柑橘のピールなどを使用したユニークな食感のフリアンディス12個の詰合せ。 パッケージには、マスタードイエローと淡いピンクが落ち着いた大人な印象のデザインを施しました。
税込 ¥3,240（本体価格 ¥3,000）
メランシー オランジェット
オレンジピールのビターチョコレートがけ。柔らかなオレンジピールを、ビターチョコレートで丁寧に包む工程を繰り返して仕上げました。繊細なタッチで描かれた手描きのイラストが可愛らしいパッケージです。プチギフトにおすすめ。
税込 ¥1,080（本体価格 ¥1,000）
クリザリッド シトロネット
レモンピールのミルクチョコレートがけ。爽やかなレモンピールとミルクチョコレートが絶妙な組み合わせです。 繊細なタッチで描かれた手描きのイラストが可愛らしいパッケージです。プチギフトにおすすめ。
税込 ¥1,080（本体価格 ¥1,000）
プティ ナクレ フリアンディス
着色料や香料を一切使っていないピンク色のほんのりベリーの風味がするルビーチョコレートにオレンジピール、ジンジャー、ほおずきなどをトッピングした新商品“マンディアン ルビー”を含む人気のフリアンディス6種の詰合せ。人気のフリアンディスをちょっとずつ楽しめ、プチギフトにもおすすめ。
税込 ¥1,512（本体価格 ¥1,400）
クチュール コレクション
ドゥバイヨルの「Ｄ」のイニシャルをモチーフにデザインされたコレクション。
モダンで上品、さらに高級感のある雰囲気はまるで宝石箱。シックな装いでボックスに並ぶショコラひとつひとつをさらに輝かせます。
詰合せの内容は、プラリネ、ガナッシュ、トリュフと様々。お好みに合わせてお選びください。
贈る人を選ばない、シンプルを極めた定番のコレクションです。
Couture Products
セレクション ド プラリネ 6個入
ナッツの豊かな風味が楽しめるプラリネの詰合せ。 シンプルだからこそ際立つショコラのクオリティを、「Ｄ」のイニシャルをモチーフにデザインされたシックなパッケージに詰合せました。
税込 ¥2,160（本体価格 ¥2,000）
セレクション ド プラリネ 13個入
ナッツの豊かな風味が楽しめるプラリネの詰合せ。 シンプルだからこそ際立つショコラのクオリティを、「Ｄ」のイニシャルをモチーフにデザインされたシックなパッケージに詰合せました。
税込 ¥3,240（本体価格 ¥3,000）
セレクション ド プラリネ 21個入
ナッツの豊かな風味が楽しめるプラリネの詰合せ。 シンプルだからこそ際立つショコラのクオリティを、「Ｄ」のイニシャルをモチーフにデザインされたシックなパッケージに詰合せました。
税込 ¥5,400（本体価格 ¥5,000）
セレクション ド ガナッシュ 9個入
刻んだチョコレートに生クリームを加えたなめらかな味わいのガナッシュ。 口どけのよい、彩り鮮やかなショコラをシックでエレガントなパッケージに詰合せました。
税込 ¥3,240（本体価格 ¥3,000）
セレクション ド ガナッシュ 16個入
刻んだチョコレートに生クリームを加えたなめらかな味わいのガナッシュ。 口どけのよい、彩り鮮やかなショコラをシックでエレガントなパッケージに詰合せました。
税込 ¥5,400（本体価格 ¥5,000）
セレクション ド トリュフ 12個入
コーヒー、キャラメル、バニラ、それぞれの風味がしっかりと包み込まれた口どけなめらかなトリュフの詰合せ。 「Ｄ」のイニシャルをモチーフにデザインされたシックでエレガントなパッケージに詰合せました。
税込 ¥2,160（本体価格 ¥2,000）
レラルディック 14個入
毎年ご好評をいただいている2段式のパッケージ。 人気のプラリネ4種と、ナッツやドライフルーツ、柑橘類のピールをチョコレートと合わせたフリアンディスの詰合せです。 黒のラインとゴールドの紋章がアクセントのシックな雰囲気のパッケージは、大切な方への贈り物にぴったりです。
税込 ¥3,780（本体価格 ¥3,500）
パヴェ 4個入
柔らかなピンクとホワイトのラップに包まれたパヴェ（板チョコレート）の詰合せ。 ミルクチョコレートとビターチョコレートの2種類がお楽しみいただけます。
税込 ¥648（本体価格 ¥600）
パヴェ 8個入
柔らかなピンクとホワイトのラップに包まれたパヴェ（板チョコレート）の詰合せ。 ミルクチョコレートとビターチョコレートの2種類がお楽しみいただけます。
税込 ¥1,080（本体価格 ¥1,000）
タブレット
カカオ本来のシンプルな味わいを堪能できる「タブレット」。
産地や種類、天候によって味わいが異なるカカオの個性を独自の配合によって引き出した「タブレット」は、ヨーロッパの書物のようなシンプルでシックなデザイン。
味わいごとにカラ―が異なるパッケージは、男女問わずショコラ好きの方へのプレゼントとしてもおすすめです。
スタイリッシュなパッケージとともに、お気に入りを探してみてはいかがでしょうか。
Tablettes Products
エクアドル/ペルー
エキゾチックな香りとフルーティーな味わい
カカオ68％
税込 ¥1,296（本体価格 ¥1,200）
マダガスカル/ペルー
ナチュラルでマイルドな味わい
カカオ38％
税込 ¥1,296（本体価格 ¥1,200）
コロンビア（サンタンデール）
芳醇な香りとカカオの力強さを感じる味わい
カカオ85%
税込 ¥1,296（本体価格 ¥1,200）
エクアドル/コスタリカ
繊細でマイルドな味わい
カカオ68％
税込 ¥1,296（本体価格 ¥1,200）
タンザニア/サントメ
コクのある奥深い味わい
カカオ73％
税込 ¥1,296（本体価格 ¥1,200）
ドミニカ共和国
バニラ風味がアクセントのクリーミーな味わい
カカオ32％
税込 ¥1,296（本体価格 ¥1,200）
バヌアツ
キャラメルのようななめらかな味わい
カカオ44％
税込 ¥1,296（本体価格 ¥1,200）
パレ
フランス ブルターニュ地方の伝統焼菓子をドゥバイヨル風にアレンジした「PALETS（パレ）」。
フランスでは平たく丸い厚焼きクッキーとして親しまれているパレを、発酵バターとフランス産小麦を使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。
詰合せ内容は、「パレ ブール」と「パレ ショコラ」の2種類。
シンプルでありながら発酵バターの芳醇で香り豊かな味わいの「パレブール」と、ベルギー産チョコレートを贅沢に使用した贅沢な味わいの「パレ ショコラ」を、ドゥバイヨルのイニシャル「D」をあしらったシックなデザインのパッケージに詰め合わせました。
常温で持ち歩きできるので、手土産やギフトにもぴったり。
サクサクとした食感とともに広がるバターの豊かな風味をどうぞお楽しみください。
Products
パレ詰合せ 6個入
発酵バターとフランス産小麦を使用し、素材の風味を活かすように丁寧に焼き上げました。ざっくりとした食感と風味豊かな味わいが特徴です。
税込 ¥2,484（本体価格 ¥2,300）
パレ詰合せ 9個入
発酵バターとフランス産小麦を使用し、素材の風味を活かすように丁寧に焼き上げました。ざっくりとした食感と風味豊かな味わいが特徴です。
税込 ¥3,672（本体価格 ¥3,400）
