エシレ・ラトリエ デュ ブール ＜麻布台＞Produits
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Grand Croissantグラン クロワッサン
エシレ バターを贅沢に使った30cmの大きなサイズのクロワッサン。部位ごとの食感・味わいの違いをお楽しみいただけます。
2,376円(税込)
Croissantクロワッサン
小麦粉とバターのバランスを追求した、素材の味が感じられるシンプルなレシピです。
594円(税込)
Croissant Doubleクロワッサン ドゥーブル
ダブルで折り込んだバターが染み出すリッチな味わい。“これぞエシレのクロワッサン”。
692円(税込)
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Pain Danois ÉCHIRÉパン・ダノワ・エシレ
“毎日食べたいエシレの食パン”をコンセプトに、軽やかで香り豊かに仕上げたデニッシュ生地の食パンです。外側はサクッと、中はしっとりとした食感のコントラストをお楽しみください。
1,620円(税込)
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Bri-Cro à têteブリクロ ア テット
当店の代名詞「ブリクロ・エシレ」を“ブリオッシュ ア テット”の形に焼き上げました。頭（tête）と外側はさっくりと香ばしいクロワッサン生地、中は甘みのあるブリオッシュ。小さいながらも、バターの芳醇な香りやリッチな味わいが楽しめます。「ブリクロ・エシレ」とはまた違った食感や味わいをぜひお試しください。
627円(税込)
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Croque-Monsieurクロックムッシュ
エシレ・ラトリエ デュ ブールの代名詞「ブリクロ・エシレ」にハムとバターたっぷりのベシャメル ソース、仕上げにグリュイエール チーズをのせこんがり焼き上げた、他では出会えない濃厚なクロックムッシュです。
- 1,134円(税込)
- ハーフカット 594円(税込)
※ハーフカットは店内でリベイクしてご提供いたします。
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Croissant aux Amandesクロワッサン オザマンド
中にも外にもクレームダマンドを贅沢に使用。バターがじゅわっと広がる、ここでしか食べられない逸品。
800円(税込)
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Pain au Chocolatパン オ ショコラ
エシレ バターの折り込み生地でショコラを包んだ、シンプルな味わい。
648円(税込)
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Escargot à la Cannelleエスカルゴ ア ラ カネル
サクッとした生地にシナモンをほんのりきかせたクリームを巻き込んで焼き上げた、エスカルゴ（カタツムリ）型のパン。
594円(税込)
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Grand Kouign-Amannグラン クイニーアマン
フランスではよく見かける大きなサイズのクイニーアマンはどっしりと重量感があり、力強い生地はザクザクとした食感でバターの風味とキャラメルのほろ苦さがお楽しみいただけます。
- 2,700円(税込)
- 1カット 729円(税込)
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Kouglofクグロフ
可愛らしいサイズのクグロフはエシレ ブルーのリボンをほどこし、ちょっとした贈り物にも最適です。
972円(税込)
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Croissant Épiクロワッサン エピ
フランスではお馴染みのエピ（麦穂の形のパン）をクロワッサン生地で作りました。ベーコンとコンテ チーズを加えお酒にも合う一品です。
908円(税込)
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Galette Bressaneガレット ブレッサンヌ
焦がしバターを使ったブリオッシュ生地にクレーム エペス（発酵クリーム）で作った、甘さの中にほんのり酸味の効いたクリームをのせ焼き上げました。
573円(税込)
