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BESTMALZ
クラフトビール向けに特化し、50種類以上の麦芽のラインナップを誇る。スローモルティングの手法および独自のロースティングシステムによって、丁寧な製麦と高い品質が売りとなる。RED Xやハイデルベルクシリーズなど独自の商品も展開する。
ピルスナー
BEST Heidelberg Malt
カラー(EBC)※参考値 : 2.9
BEST Pilsen Malt
カラー(EBC)※参考値 : 3.0 – 4.9
エール
BEST Pale Ale Malt
カラー(EBC)※参考値 : 5.0 – 7.0
小麦
BEST Heidelberg Wheat Malt
カラー(EBC)※参考値 : 2.5 – 3.5
BEST Wheat Malt
カラー(EBC)※参考値 : 3.5 – 6.0
BEST Wheat Dark Malt
カラー(EBC)※参考値 : 16 – 20
BEST Spelt Wheat Malt
カラー(EBC)※参考値 : 3.5 – 6.0
ミュンヘン
BEST Munich Malt
カラー(EBC)※参考値 : 11 – 20
BEST Munich Dark Malt
カラー(EBC)※参考値 : 21 – 35
その他のベースモルト
BEST Vienna Malt
カラー(EBC)※参考値 : 8.0 – 10
BEST RED X Malt
カラー(EBC)※参考値 : 28 – 32
カラメル
BEST Caramel Pils Malt
カラー(EBC)※参考値 : 3.0 – 7.0
BEST Caramel Hell Malt
カラー(EBC)※参考値 : 20 – 40
BEST Caramel Aromatic Malt
カラー(EBC)※参考値 : 41 – 60
BEST Caramel Amber Malt
カラー(EBC)※参考値 : 61 – 80
BEST Caramel MunichⅠMalt
カラー(EBC)※参考値 : 81- 100
BEST Caramel MunichⅡMalt
カラー(EBC)※参考値 : 110 – 130
BEST Caramel MunichⅢMalt
カラー(EBC)※参考値 : 131 – 200
ロースト
BEST Chocolate Malt
カラー(EBC)※参考値 : 800 – 1000
BEST Black Malt
カラー(EBC)※参考値 : 1100 – 1200
BEST Black Malt extra
カラー(EBC)※参考値 : 1300 – 1500
その他のスペシャリティモルト
BEST Melanoidin Light Malt
カラー(EBC)※参考値 : 40 – 60
BEST Melanoidin Malt
カラー(EBC)※参考値 : 61 – 80
BEST Biscuit Malt
カラー(EBC)※参考値 : 45 – 55
BEST SPECIAL X Malt
カラー(EBC)※参考値 : 300 – 400
BEST Chit Malt
カラー(EBC)※参考値 : 2.0 – 3.0
BEST Acidulated Malt
カラー(EBC)※参考値 : 3.0 – 8.0
BEST Smoke Malt
カラー(EBC)※参考値 : 3.0 – 8.0
ライ麦
BEST Rye Malt
カラー(EBC)※参考値 : 5.0 – 10
その他の穀類
BEST Roasted Barley
カラー(EBC)※参考値 : 1200 – 1400
