2017 Valentine’s day TSUJIRI CHOCOLAT  COLLECTION 辻利ショコラコレクション

京都 宇治の茶匠とショコラの出会い

創業萬延元年(1860年)。
宇治茶の礎を築いた初代・辻利右衛門の志を受け継ぐ宇治の老舗「辻利」から、
新しいお茶のかたち<辻利ショコラコレクション>をバレンタイン限定でお贈りします。
テーマは“茶を知り尽くした宇治の茶匠が、パリの街へ”。
伝統ある街並みを歩き、ふと入ったショコラ専門店で出会ったフレーバーの数々。
「辻利の築いた伝統のお茶を、ショコラを通しておとどけしたい。」
そのインスピレーションを受けて、
贅沢に香る宇治抹茶の深い味わいと、こだわりの素材との調和を愉しむショコラが誕生しました。
抹茶の可能性をひらく辻利のショコラは、新たな伝統をつむぐ革新の物語です。

辻利とは

辻利コレクション

辻利コレクション

辻利コレクション

辻利の茶匠がチョコレートに合う宇治抹茶を厳選しました。
抹茶を引き立てる素材が織りなす、辻利ショコラの
スペシャリテ“ボンボンショコラ”のコレクションです。

  • 濃い茶

    お点前用の石臼挽き一番茶のガナッシュが、
    ほろ苦く深みのある味わい

  • 山椒

    鮮やかな緑のドームにほんのり山椒をきかせた
    抹茶のフィリングを入れました

  • さくら苺

    苺のピューレ入りの抹茶ガナッシュに
    ほのかな桜の香りづけ

  • プラリネ胡麻

    キャラメリゼのサクサク食感の香ばしさが、
    濃厚な抹茶の風味をひきたてます

  • マンダリンオレンジ シナモン

    マンダリンオレンジの爽やかな味わいに
    スパイスが香る、大人のひと粒

  • ゆず

    ゆずの酸味がきいた抹茶のガナッシュを、
    コク深いスイートチョコで包みました

※宇治抹茶100%使用。
※全てのショコラに香りづけのアルコールが入っています。
※商品によって、チョコレートの詰め合わせ内容が異なります。

  • 3個本体価格 890
    (税込 962円)

  • 4個本体価格 1,180
    (税込 1,275円)

  • 6個本体価格 1,770
    (税込 1,912円)

  • 8個本体価格 2,360
    (税込 2,549円)

  • 12個本体価格 3,540
    (税込 3,824円)

トリュフ

トリュフ

口どけのよい抹茶ガナッシュを白餡・ホワイトチョコ・抹茶で練った抹茶餡で包み、
チョコレートでコートしました。
濃厚抹茶のヴェール、ほろ苦いノワール、ゆず果皮が爽やかなブラン、3種の味わいを
楽しめます。

ヴェール

抹茶をシンプルに味わえます

ノワール

カカオのほろ苦さが楽しめます

ブラン

ゆず果皮が入った爽やかな味わい

※宇治抹茶100%使用。
※全てのショコラに香りづけのアルコールが入っています。

  • 4個本体価格 1,300
    (税込 1,404円)

  • 6個本体価格 1,950
    (税込 2,106円)

抹茶くらべ

抹茶くらべ

宇治抹茶×チョコレートを濃度別に楽しめるタブレット。
ミルクのまろやかさが際立つ1%、抹茶とミルクのバランスを楽しむ3%・5%・7%、
抹茶の旨みと苦みが特長の10%、華やかな彩りのフリーズドライ苺にさくらの香りの
「さくら苺」、全6種類のフレーバーを、茶を挽きあげる石臼のかたちにアソートしました。
ひとつひとつくらべながらお楽しみください。

本体価格 1,800円(税込 1,944円)

※宇治抹茶100%使用

お濃い茶マンディアン

お濃い茶マンディアン

宇治抹茶を使用したショコラに丹波黒大豆の甘納豆、ヘーゼルナッツ、クランベリー、
国産ゆずピールをトッピング。
ほどける抹茶の香りと4種の素材の食感をお楽しみください。

6個 本体価格 1,500円(税込 1,620円)

丹波黒大豆の甘納豆、
ヘーゼルナッツ、クランベリー、
国産ゆずピール。
厳選した4種の素材を
抹茶ショコラでとじこめた
四角いマンディアンです。

マーブルガトーショコラ

マーブルガトーショコラ

本体価格 3,000円(税込 3,240円)

覆いをかぶせて茶葉に旨みをたくわえ、抹茶のもととなる碾茶を育む宇治の茶畑。その茶畑の畝を宇治抹茶とショコラ・ノワールのマーブル模様で表現しました。
低温でしっとりと丁寧に焼き上げた濃厚でリッチなガトーショコラです。
冷たく冷やして、とろける口どけをお楽しみください。

全国百貨店バレンタイン催事、
および辻利 店舗にてお求めいただけます

※宇治本店、京都店、銀座店のみ取扱い
※2018年1月中旬以降順次発売予定

バレンタイン催事店舗一覧
都道府県 店舗名 開催期間
北海道
北海道 大丸 札幌店 1/24~2/14
北海道 丸井今井 札幌本店(サロン・デュ・ショコラ札幌) 1/31~2/14 ※一般会期
東北
宮城県 藤崎 1/30~2/14
宮城県 仙台三越(サロン・デュ・ショコラ仙台) 2/1~2/14 ※一般会期
岩手県 川徳 1/31~2/14
関東
東京都 【常設店】辻利 銀座店(GINZA SIX B2) 1/18~2/14 ※バレンタイン商品販売期間
東京都 三越 銀座店 1/24~2/14
東京都 松屋 銀座本店 1/31~2/14
東京都 三越 日本橋店 1/31~2/14
東京都 西武 池袋本店 1/20~2/14
東京都 東武百貨店 池袋店 2/1~2/14
東京都 小田急百貨店 新宿店 1/27~2/14
東京都 伊勢丹 新宿本店 1/31~2/14
東京都 東急百貨店 東横店 2/1~2/14
神奈川県 そごう 横浜店 1/23~2/14
神奈川県 髙島屋 横浜店 1/26~2/14
千葉県 髙島屋 柏店 1/31~2/14
埼玉県 丸広百貨店 川越店 1/17~2/14
茨城県 京成百貨店 1/18~2/14
栃木県 東武宇都宮百貨店 宇都宮店 1/25~2/14
群馬県 髙島屋 高崎店 1/24~2/14
中部
石川県 大和 香林坊店 1/25~2/14
静岡県 遠鉄百貨店 1/24~2/14
愛知県 松坂屋 名古屋店 1/17~2/14
愛知県 ジェイアール名古屋タカシマヤ 1/18~2/14
愛知県 名古屋三越 栄店(サロン・デュ・ショコラ名古屋) 1/31~2/14 ※一般会期
愛知県 名古屋三越 星ヶ丘店 2/1~2/13
愛知県 松坂屋 豊田店 1/25~2/14
岐阜県 髙島屋 岐阜店 1/19~2/14
関西
大阪府 大丸 梅田店 1/24~2/14
大阪府 髙島屋 大阪店 1/24~2/14
大阪府 あべのハルカス近鉄本店 1/19~2/14
京都府 髙島屋 京都店 1/24~2/14
京都府 【常設店】辻利 宇治本店 1/20~2/14 ※バレンタイン商品販売期間
京都府 【常設店】辻利 京都店 2/1~2/14 ※バレンタイン商品販売期間
兵庫県 大丸 神戸店 1/24~2/14
和歌山県 近鉄百貨店 和歌山店 1/26~2/14
中国・四国
広島県 そごう 広島店 1/26~2/14
愛媛県 いよてつ髙島屋 1/30~2/14
九州
福岡県 福岡三越 1/20~2/14
福岡県 岩田屋本店(サロン・デュ・ショコラ福岡) 1/25~2/14 ※一般会期
福岡県 大丸 福岡天神店 2/1~2/14
福岡県 井筒屋 小倉店 1/27~2/14
大分県 トキハ 本店 2/1~2/14
熊本県 鶴屋百貨店 2/1~2/14
鹿児島県 山形屋 鹿児島店 2/1~2/14

※催事情報に関しては、予告なく変更になる場合がございます。休業日・営業時間等 詳細情報は各百貨店へお問合せ下さい。

辻利銀座店

商品によって、チョコレートの詰め合わせ内容が異なります。
掲載商品の仕様、価格、デザイン等は予告なく変更する場合がございます。