• 豆乳…200ml
• さつまいも…80g
• 白だし…大さじ1/2
• みりん…大さじ1/2
• 辻利 さらっととける抹茶…5g

※豆乳は牛乳にも変更可能です。

1. 1.さつまいもを蒸かして、他の全ての材料と一緒にミキサーに入れて、よく撹拌する。
2. 2.1時間ほど冷蔵庫で味をなじませて、できあがり。