SUPPLIER DATA サプライヤー情報
Bairds Malt
英国の老舗製麦メーカーであり、世界最大規模の製麦グループGrain Corpの一員でもある。自慢のロースト技術によって、カラー麦芽は非常に高い評価を得ており、世界各地のクラフトビール業界での売り上げを伸ばしている。
エール
Pale Ale Malt
カラー(EBC)※参考値 : 5.0 – 7.0
Low Color Pale ale Malt
カラー(EBC)※参考値 : 3.0 – 4.2
Maris Otter
カラー(EBC)※参考値 : 10 – 15