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Bairds Malt
英国の老舗製麦メーカーであり、世界最大規模の製麦グループGrain Corpの一員でもある。自慢のロースト技術によって、カラー麦芽は非常に高い評価を得ており、世界各地のクラフトビール業界での売り上げを伸ばしている。
カラメル
Cara Light Malt
カラー(EBC)※参考値 : 15 – 35
Cara Medium Malt
カラー(EBC)※参考値 : 55 – 75
Cara Dark Malt
カラー(EBC)※参考値 : 80 – 110
Crystal Light Malt
カラー(EBC)※参考値 : 100 – 120
Crystal Medium
カラー(EBC)※参考値 : 140 – 160
Crystal Medium Dark Malt
カラー(EBC)※参考値 : 185 – 230