SUPPLIER DATA サプライヤー情報
Crisp Malting
英国を代表する製麦メーカー。最新鋭のテクノロジーと伝統的なフロアモルティングの両方を取り入れ、多様化する顧客のニーズに応えている。伝統的な品種や独自の商品開発にも力を入れ、日本向けにも長年豊富な供給実績を誇る。
ロースト
Brown Malt
カラー(EBC)※参考値 : 120 – 150
Chocolate Malt
カラー(EBC)※参考値 : 900 – 1100
Light Chocolate Malt
カラー(EBC)※参考値 : 500 – 900