SUPPLIER DATA サプライヤー情報
BESTMALZ
クラフトビール向けに特化し、50種類以上の麦芽のラインナップを誇る。スローモルティングの手法および独自のロースティングシステムによって、丁寧な製麦と高い品質が売りとなる。RED Xやハイデルベルクシリーズなど独自の商品も展開する。
ロースト
BEST Chocolate Malt
カラー(EBC)※参考値 : 800 – 1000
BEST Black Malt
カラー(EBC)※参考値 : 1100 – 1200
BEST Black Malt extra
カラー(EBC)※参考値 : 1300 – 1500