エシレ・メゾン デュ ブール <東京・丸の内>

エシレ・メゾン デュ ブール

A.O.P.認定フランス産発酵バター「エシレ」世界初の専門店です。
エシレ バターのフル ライン アップはもとより、エシレ バター100%の
お菓子やヴィエノワズリーなど、世界でもここにしかないものを取り揃えました。

エシレ・メゾン デュ ブール <東京・丸の内>Information

Info

通販代行サイトについて

インターネット上で行われている通販代行につきましては当店とは一切関係がございません。
通販代行サイトを通してお求めの商品の品質管理等は当店では出来かねますので、ご理解、ご注意いただきますよう、お願い申し上げます。
2021/6/14

「クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ」新発売(期間限定)のお知らせ

「クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ」は、卵、砂糖をじっくり煮込み、手絞りしたレモン果汁と芳醇な香りのエシレバターを加えて作る極上のレモン バター ペーストです。
着色料、香料、保存料は使用せず、素材の味わいを活かし、こだわりが詰まった一品に仕上げました。
トーストや柔らかなパンに塗って朝食やランチに、ビスケットやスコーンにたっぷりと挟んでティータイムに、お好みに合わせたスタイルで、レモンが爽やかに香るこの季節だけのリッチな味わいをお楽しみください。

【名称】クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ(要冷蔵)
【価格】税込 1,728円
【販売期間】2021年6月14日~2021年9月30日

クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ

2021/6/14

ÉCHIRÉロゴ入り オリジナル スプーン プレゼント キャンペーンのお知らせ

エシレの香りと爽やかな後味が口いっぱいに広がるアイスクリーム、「エシレ グラス ブール」を2個ご購入につき「ÉCHIRÉ」のロゴ入りオリジナル スプーン(ステンレス製)を1本プレゼントいたします。(なくなり次第終了します。)
ぜひこの機会にオリジナル スプーンで極上の味わいをご堪能ください。

【キャンペーン内容】
「エシレ グラス ブール(税込562円)」を2個(税込合計¥1,124円)ご購入につき、オリジナル スプーン(非売品)を1本プレゼント

ÉCHIRÉロゴ入り オリジナル スプーン プレゼント キャンペーン

2021/6/1

ケーク・オ・ブール・エシレ 新発売のお知らせ

「ケーク・オ・ブール・エシレ」は、エシレ バター、卵、砂糖、小麦粉という4つのシンプルな材料で焼き上げたエシレ流キャトル キャール。しっかりと焼きこむことで生まれる香ばしさに加え、外はサクサク、中は柔らかくみっちりとした濃密なバター生地で、エシレ バターの芳醇な香りを存分に堪能できる焼き菓子です。
素朴でシンプルながら、素材にこだわり丁寧に作り上げた一品。カジュアルな手土産や、身近な方への贈り物としてもおすすめです。
エシレ バターが主役だからこそできた上質な味わいをお楽しみください。

※キャトル キャールとは・・・「1/4が4つ」の意味。バター、卵、砂糖、小麦粉をそれぞれ1/4ずつ使って作ることから名づけられた焼き菓子です。

ケーク・オ・ブール・エシレ

【名称】ケーク・オ・ブール・エシレ
【価格】1カット 税込 864円

2021/4/26

営業時間に関するお知らせ

平素はエシレ・メゾン デュ ブールをご愛顧いただきまして厚く御礼申し上げます。
「新型コロナウイルス」の感染拡大防止のため、当面の間、営業時間を下記のとおりとさせていただきます。

10:00〜19:00

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

2021/3/31

「エシレ エコバッグ」 新発売

「エシレ エコバッグ」は、ライト ベージュのコットン キャンバス地を使い、両面にデザインされたロゴとエシレ ブルーのリボンがポイントの布製エコ バッグです。

A4サイズがすっぽり入る大きさで、持ち手を長くしているため、肩から掛けることもできます。生地は柔らかく、くるくると丸めてリボンで留める仕様なので、持ち運びにも便利。丸めたときのサイズ感もコンパクトでバッグに入れても邪魔にならない大きさです。

シンプルで飽きのこないデザインは、オン・オフ問わずお使いいただけます。お出かけ時のサブ バッグにもぴったりな「エコ バッグ」で、ちょっとおしゃれにエコ ライフを楽しんでみてはいかがでしょうか。

2021/2/15

一部商品価格改定のお知らせ

平素はエシレ・メゾン デュ ブールをご愛顧いただきまして厚く御礼申し上げます。
この度、誠に勝手ながら2021年3月1日より、輸送費高騰のため、下記商品の価格改定をさせていただくことになりました。

対象商品現行価格新価格
バター30g ポーション 有塩/食塩不使用税込 443円税込 530円
バター50g ポーション 有塩/食塩不使用税込 562円税込 670円
バター100g ブロック 有塩/食塩不使用税込 1,080円税込 1,275円
バター250g ブロック 有塩/食塩不使用税込 2,398円税込 2,830円
バター250g バスケット 有塩/食塩不使用税込 2,549円税込 3,014円

お客様にはご迷惑をおかけすることをお詫び申し上げますとともに、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2020/11/27

エシレのガレット・デ・ロワ 期間限定販売

フランスでは、東方三博士がキリスト誕生のお祝いに訪れたことを記念したエピファニー(公現節)に、ガレット・デ・ロワでお祝いをします。
紙の王冠が乗ったパイの中には「フェーヴ」という小さな陶器が隠されており、あたった人は、その日一日王冠をかぶり「王様」または「王女様」として皆から祝福され、その一年幸せになれるとされています。

“エシレのガレット・デ・ロワ”は、エシレ バターを100%使ったパイ生地で、アーモンド クリームを包んで焼き上げています。
広げたバターに生地を折り込む「アンヴェルセ」という製法を用い、またしっかり丁寧に生地を伸ばすことで、ハラハラ、サクサクとした繊細なパイの食感を生み出しました。

ガレット・デ・ロワのお楽しみ「フェーヴ」は、ÉCHIRÉのネームプレートをかわいいホルスタイン牛が抱えた、こだわりが詰まったオリジナルフェーヴです。

しっとりとした味わい深いアーモンド クリームと、エシレ バターの香るパイ生地との絶妙なバランスをお楽しみください。

※フェーヴと王冠は別に添えております。

エシレのガレット・デ・ロワ

【名称】ガレット・デ・ロワ(フェーヴ付)
【内容量】1個(およそ直径18cm)
【価格】本体価格 5,000円(税込 5,400円)
【販売期間】2021年1月2日~1月11日

2020/11/27

臨時休業日のご案内

ブリックスクエアの法定点検の実施に伴い、2021年2月7日(日)を臨時休業日とさせていただきます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

2020/11/5

クリスマス限定 エシレのブッシュ・ド・ノエル 予約販売
⇒※ご好評につき本年は完売いたしました。

エシレ バターの故郷であるフランスの伝統菓子「ブッシュ・ド・ノエル」。ブッシュは「薪」、ノエルは「クリスマス」を意味し、「クリスマスの薪」をイメージしたケーキです。
“ブッシュ・ド・ノエル・エシレ”は、この「ブッシュ・ド・ノエル」にしんしんと雪が降り積もる様子を表現しました。
アーモンドパウダーをたっぷり含んだしっとりとした生地を包み込むのは、エシレ バターを贅沢なまでに使用した滑らかなバタークリーム。口にした瞬間、バターの豊かな香りと濃厚で奥深い味わいが広がります。
デコレーションにはエシレ バターを使って作られたラングドシャをシンプルに飾り付け、側面には「ÉCHIRÉ」の刻印をいれて仕上げました。聖なる夜を演出するにふさわしい、優しい色合いと柔らかくも濃厚な味わいの、“ブッシュ・ド・ノエル・エシレ”を囲み、大切な人たちとの素敵なひとときをお過ごしください。

クリスマス限定 エシレのブッシュ・ド・ノエル

【名称】ブッシュ・ド・ノエル・エシレ
【ご予約について】11月9日(月)予約受付開始
先着100台、店舗のみにて受付、お支払い(予約数量に到達次第、受付終了)
【内容量】1個(長さ17~18cm)
【価格】本体価格12,000円(税込12,960円)

※商品受け渡し日 12月21日~12月27日
※商品の受け渡しは店頭のみとなります。

2020/5/22

営業時間に関するお知らせ

平素はエシレ・メゾン デュ ブールをご愛顧いただきまして厚く御礼申し上げます。
「新型コロナウイルス」の感染拡大防止のため、5月23日(土)より当面の間、営業時間を下記のとおりとさせていただきます。

10:00〜19:00

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

2020/3/16

一部商品価格改定のお知らせ

日頃、当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
エシレ・メゾン・デュブールでは2020年4月1日(水)より一部商品の価格改定をさせていただきます。

バターの輸入価格が上がったことに加え、食材、及び製造コストの高騰もあり現状の価格を維持することが出来なくなりました。

今後とも、お客様に満足いただける商品を提供できるよう努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

【改定前(税込)】【改定後(税込)】
バター30gポーション2種432円443円
バター50gポーション2種540円562円
バター100gブロック2種1,048円1,080円
バター250gブロック2種2,333円2,398円
バター250gバスケット2種2,474円2,549円
バター5kgバスケット2種43,999円45,317円
ガトー・エシレナチュール4,860円5,400円
ブロワイエ・デュ・ポワトゥー918円972円
クロワッサン・エシレトラディション368円378円
クロワッサン・エシレ50%ブール2種454円486円
2019/6/21

商品価格改定のお知らせ

平素はエシレ・メゾン・デュブールをご愛顧いただき厚く御礼申し上げます。
長らく続いている材料、製造・物流コストの価格高騰により、現状の価格を維持することが出来なくなり、2019年7月1日(月)より一部商品の価格改定をさせていただく事になりました。
今後とも、お客様に満足いただける商品を提供できるよう努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

【対象商品】【改定前(税込)】【改定後(税込)】
舟形トート 小 (生成り)2,376円 → 2,808円
舟形トート 小 (ブルー)2,376円 → 2,808円
舟形トート 大 (生成り)3,024円 → 3,456円
舟形トート 小 (ボーダー)2,592円 → 2,916円
2018/10/20

エシレグラス配送、店頭受付中止のご案内

当面の間、エシレグラスの配送の店頭の受付を中止とさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力をお願い申し上げます。

2018/10/1

商品価格改定のお知らせ

エシレ・メゾン・デュブールでは平成30年10月1日(月)より一部商品の価格改定をさせていただく事になりました。
長らく続いている食材、及び製造コストの高騰に加え、バターの輸入価格が上がることで、現状の価格を維持することが出来なくなりました。
今後とも、お客様に満足いただける商品を提供できるよう努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

(価格改定一例)

【商品名】【改定前(税込)】【改定後(税込)】
ガトー・エシレ ナチュール4,320円 → 4,860円
サブレ・ガレット缶2,916円 → 3,240円
ブロワイエ・デュ・ポワトゥー864円 → 918円
ギモーブ・オ・ブール1,296円 → 1,350円
キャラメル・サレ1,026円 → 1,080円
ミルフォイユ864円 → 972円
ミゼラブル756円 → 864円
クロワッサン・エシレ トラディシオン346円 → 368円
クロワッサン・エシレ 50%ブール2種432円 → 454円
パン・オ・ショコラ411円 → 432円
パン・オ・レザン・エ・オ・ピスタシュ508円 → 540円
ショソン・オ・ポム778円 → 810円
バター各種 約5%値上げ
2018/12/14

サブレ・エシレについて

ご用意できる商品数に限りがあり、「サブレ・エシレ」はお1人様あわせて10個までの販売とさせていただきます。
ご理解とご協力をお願い申し上げます。

2018/12/14

クロワッサン、ガトー・エシレ ナチュールについて

ご用意できる商品数に限りがあり、クロワッサンはお1人様あわせて6個まで、ガトー・エシレ ナチュールは1台までの販売とさせていただきます。
また当面は、10:00の1回のみの販売とさせていただきます。
ご理解とご協力をお願い申し上げます。

2018/12/14

ご予約、発送サービスについて

現在、商品のご予約、ご発送はお受けしておりません。
店内が狭く、お取り置きや発送作業のスペースを十分に確保できないため、誠に申し訳ございませんがご理解いただけますようお願い申し上げます。

尚、商品の発送に際しては以下をおすすめしております。
東京中央郵便局(銀座郵便局JPタワー内分室)にお客様ご自身でお持込いただけますようお願いいたします(ゆうパック、チルドゆうパックともにお取り扱いがございます)。

2018/12/14

サイトをリニューアルオープンしました。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

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エシレ・メゾン デュ ブール

エシレ・メゾン デュ ブール

2009年9月、東京・丸の内ブリックスクエアに誕生した、世界初のエシレ バター専門店です。
エシレ バターのフル ライン アップはもとより、エシレ バター100%のお菓子やヴィエノワズリーなど、世界でもここにしかないものを取り揃えました。

ADDRESS〒100-6901 東京都千代田区丸の内2-6-1  丸の内ブリックスクエア1F

OPEN10:00~20:00 不定休
※営業時間・休業日の変更がございます。詳細はこちら
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため営業時間・休業日が変更になる場合がございます。

ACCESS

  • JR「東京」駅 丸の内南口から徒歩5分
  • JR「有楽町」駅 国際フォーラム口から徒歩5分
  • 丸ノ内線「東京」駅 地下道直結
  • 千代田線「二重橋前<丸の内>」駅から徒歩3分
  • 有楽町線「有楽町」駅から徒歩5分

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ガトー・ドゥミセック