匠のカフェオレ
商品の特長について
- 匠のカフェオレの「匠のこだわり」とは何のことを指すのでしょうか？
- （1）【「コーヒー」へのこだわり】コーヒー鑑定士のブレンド、（2）【「ミルク」へのこだわり】北海道産全粉乳、（3）【「砂糖」へのこだわり】国産きび糖（濃厚ミルクに使用）、焦がし砂糖（芳醇ビターに使用）のことです。
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- それぞれのブレンドの特長を教えてください。
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- スティックの箱はどうやって閉めるのですか？うまく閉められません。
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「押して閉める」とある部分を押しながら差し込んでください。
▲OPENのフラップ部分を差し込むのではありませんのでご注意ください。
■対象商品：濃厚ミルク、芳醇ビター
品質について
- 製造工場では、どんな衛生環境で製造しているのですか？
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異物混入等の品質問題を起こさないよう、製造前・製造時の管理基準を設け、従業員への周知と順守を徹底しています。工場によって手順は異なりますが、概ねユニフォームやマスク着用のうえ、粘着ローラーや消毒、エアシャワーなどを実施。製造室への持ち物も制限するなど行っています。
- 内容量や本数の管理はどのように対策していますか？
- 全ての製品はウェイトチェッカーを通り、内容量や本数に不足が無いことを確認しています。