匠のカフェオレ

匠のカフェオレの「匠」とは何のことを指すのでしょうか？

（1）【「コーヒー」へのこだわり】コーヒー鑑定士のブレンド、（2）【「ミルク」へのこだわり】北海道産全粉乳、（3）【「砂糖」へのこだわり】国産きび糖（濃厚ミルクに使用）、焦がし砂糖（芳醇ビターに使用）のことです。
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それぞれのブレンドの特長を教えてください。

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